【編號(hào)】浙CS-010-2008

【來源】

由浙江省余姚市三七市鎮(zhèn)德氏家茶場(chǎng)、余姚市林特科技推廣總站、寧波市林特科技推廣總站、浙江大學(xué)茶葉研究所于1998年于當(dāng)?shù)仄贩N茶樹群體的自然變異校條，通過扦插繁殖,經(jīng)多代提純而成的光照敏感型新梢白化變異體。2008年通過浙江省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定。

【性狀特征】

無性系,灌木型,中葉類,中生種。植株中等,樹姿半開張,分枝密度中等而伸展能力較強(qiáng)。葉片呈上斜狀著生,披針形，葉色淺綠或黃白，光澤少，葉面平，葉身平或稍內(nèi)折，葉緣平或波,葉尖漸尖,葉齒淺密,黃化葉前期質(zhì)地較薄軟、后葉緣明顯增厚。開花量大、花冠直徑35-40cm,萼片5枚、少毛，化瓣4~5瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。在5000C年活動(dòng)積溫區(qū)域，一芽二葉初展期在3月下旬至4月初。芽體較小，茸毛多，黃白色。茶園全年保持黃色。一芽二葉初展百芽重12.9g。產(chǎn)量中等，每667m可產(chǎn)鮮葉86kg。

【成分與含量】

2010年在杭州取樣,春茶一芽二葉千樣約含茶多酚23.4%、氨基酸4.0%、咖 啡堿2.6%、水浸出物48.4%。

【適制性】

適制名優(yōu)綠茶，具有“三黃”標(biāo)志；香氣濃郁有瓜果韻，持久悠長(zhǎng)；滋味醇、糯、鮮。以一芽一葉初展為原料采制的卷曲形茶,外形纖秀、淺黃色，香氣高鮮，滋味鮮甜。以一芽二葉初展采制的成品，外形淺黃色帶綠，香氣高而鮮靈，滋味鮮醇。

【抗性】

白化程度高的黃金芽抗寒凍、抗旱、抗灼傷能力相對(duì)較弱，但返綠程度好的茶園依然有良好的抗逆能力

【宜栽區(qū)】

浙江省內(nèi)年活動(dòng)積溫大于4200℃以上區(qū)域水源的山地中性、酸性土壤。

【栽培要點(diǎn)】

有條件地段提倡經(jīng)濟(jì)樹種套種，遮光率控制在30%以下。不進(jìn)行采茶的季節(jié)盡量采用保持低白化度的栽培方式；夏秋季持續(xù)半個(gè)月以上高溫干旱時(shí)就加強(qiáng)水分供給；最后一輪新梢萌發(fā)期后不提倡采摘。